Tiramisu aux oréos :)

Pour changer de la recette classique avec les boudoirs, je vous propose aujourd’hui une variante du fameux tiramisu.
Habituellement, je le réalise avec du spéculos et n’y ajoute pas d’alcool.
Aujourd’hui, j’ai décidé d’utiliser des oréos et le résultat est pas mal je dois dire.. Bien entendu il faut aimer le cacao !! 🙂

Pour 6 verrines : – 250 g de mascarpone- 3 c.s. de sucre- 3 oeufs – Oréos – Lait

 
1. Mélanger la mascarpone avec le sucre et les jaunes d’oeufs.
2. Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
3. Disposer un oréo, trempé préalablement dans du lait chaud, au fond de la verrine, y verser le mélange de mascarpone, ajouter à nouveau un oréo.
4. Renouveler l’opération et disposer un oréo rapé sur le dessus.
  
Vous n’avez plus qu’à laisser reposer au frigo quelques heures et à déguster ce petit délice 🙂
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2 réflexions sur “Tiramisu aux oréos :)

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